Chuka Ika, 1kg kravmärkt Vi samarbetar med leverantörer som

Vi samarbetar med leverantörer som arbetar småskaligt där det går och med tydliga krav på hållbarhet

och köttet håller ihop när du vill servera varma anrättningar eller låta bitarna ligga kalla på fat

Ursprunget visar var fisken har fångats och hur fisket bedrivs

Du väljer dag i kassan och får information inför leverans

Undvik att tina i varmt vatten eller i rumstemperatur – det kan försämra både smak och struktur

Chuka Ika, 1kg kravmärkt Vi samarbetar med leverantörer somChuka Ika Marinerad blckfisksallad 2x500g. Chuka Ika r ett populrt tillbehr i japansk och koreansk matlagning. Den bestr av strimlad tioarmad blckfisk (Dosidicus gigas) som marinerats i en smakrik blandning av sesamolja, soja, chili, bambuskott, svamp och ingefra. Resultatet r ett frdiglagat, fryst tillbehr som serveras kallt perfekt till pok bowls, sushi eller som smakfrhjare i sallader. Den rostade sesamoljan ger en djup och ntaktig ton, medan chili