Dettori Ottomarzo 2020 Fabien Coche Filosofin kretsar kring att förena

Filosofin kretsar kring att förena tradition och innovation: man vill visa druvornas rena uttryck och regionens unika terroir i en stil som känns samtida och precis

västsluttande kullarna i Conegliano Valdobbiadene

eller smörstekt torsk med brynt smör

kryddig ton och inslag av vita blommor och våt sten

vanilj och rostad ek från fatlagringen

Dettori Ottomarzo 2020 Fabien Coche Filosofin kretsar kring att förenaDettori Ottomarzo 2020 r en srprglad rdvin frn Sardinien som tydligt br producentens rustika och kompromisslsa stil. Gjord p den lokala druvan Pascale di Cagliari, erbjuder den en vinupplevelse med bde personlighet och ursprungsknsla, dr tradition och hantverk gr hand i hand. Smakprofil Vinet har en mrkt rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r uttrycksfull och bjuder ofta p mogna rda krsbr, mrka br, rter, lakrits och en jordig, ltt kryddig