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si abbina a carni rosse ricche di spezie
di cacao e di vaniglia
Di bella persistenza
allevati su suoli argillosi e calcarei
in barrique per 2 anni
barbaresco docg 2021 scrimaglio W51-sconto10 si abbina a carni rosseRosso rubino brillante, che vira al granato sul bordo. Al naso i sentori floreali di viola e rosa anticipano i profumi di piccoli frutti rossi e le spezie delicate. La bocca equilibrata e di buon corpo, vellutata nella trama tannica e di ottima persistenza. Il Barbaresco DOCG di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di propriet. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in
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