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una scelta che preserva freschezza e delicatezza dei tannini invece di inseguire la struttura con il legno
ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento
lampone e sottofondo leggermente vanigliato
Il Grand Cru di Bougros
in cui il frutto si esprime in tutta la sua pienezza
brunello di montalcino docg 2021 rosso di montalcino doc 2024 la poderina tenute del cerro cassetta di legno W18-19-borgogna-rossi una scelta che preserva freschezzaBrunello di Montalcino DOCG: Rosso rubino intenso con riflessi granata e profumi concentrati, avvolgenti, eterei, con note di amarena, frutti di bosco e vaniglia. Il sapore deciso, piuttosto tannico in giovent, morbido e persistente, di grande equilibrio. Rosso di Montalcino DOC: Rosso rubino intenso e profumi pronunciati, con evidenti note fruttate e sentori di amarena, lampone e sottofondo leggermente vanigliato. Il sapore pieno, equilibrato, appena
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