Rosso Passo Rosso del Veneto Lenotti 2022 Jura Den har en meget lang

Den har en meget lang og kompleks eftersmag med et væld af frugtrige

Det er Grenache som dominerer ca

der nydes lige så fint helt ren eller on the rocks

Efter en yderligere sortering af klaserne ved ankomsten til kælderen bliver de hele druer skånsomt presset (i 2 timer) i en luftpresse

Vinen lander på vores lager d

Rosso Passo Rosso del Veneto Lenotti 2022 Jura Den har en meget langRosso Passo er lavet p en for omrdet utraditionel blanding af 50% Merlot og 50% Sangiovese. Druerne dyrkes p Gardasens stlige skrninger, hvor en jordbund af ler og morneaflejringer giver perfekte forhold til vinproduktion. Begge druer dyrkes efter Espalier og Guyot systemerne, som giver god modning og udluftning mellem rkkerne, med sunde druer til flge. Straks efter hsten bliver druerne sknsomt mast og sat til separat gring i temperaturregulerede