Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 g bio Chardonnay-eddiken er sød og afbalanceret

Chardonnay-eddiken er sød og afbalanceret kraftig i sin aroma

stegte kartofler

Et produkt af høj kvalitet (88 % foie gras-andel) fra Rougié

Hvidløget er tørt

dejagtige eller grødede produkter som kiks og frugtskind mod at falde gennem ristene

Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 g bio Chardonnay-eddiken er sød og afbalanceretEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Srligt runde og smukke sommertrfler med en meget god modenhed. De er kogt ned i trffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trfler. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst svitses i lidt olivenolie.