Domaine Pierre Gelin Fixin Village 2022 BH-Brand hvor lidt under halvdelen var

hvor lidt under halvdelen var nye

I struggle to understand these early pick dates

but ultimately decided to add that juice to the Cabernet Sauvignon rather than bottle it separately

Farven er klar rubinrød med violet skær

Herefter er vinen blevet modnet på amerikanske egefade

Domaine Pierre Gelin Fixin Village 2022 BH-Brand hvor lidt under halvdelen varFixin er mske ikke den mest profilerede kommune i Cte Dor, men hverken kvalitet eller beliggenhed er langt fra Gevrey Chambertin. Det er priserne til gengld, s her kan du godt begynde at gnide dig i hnderne. Winemaker Pierre Emmanuel Glin skruer den sammen af Pinot Noir fra 35 r gamle vinstokke, der er blevet plejet efter alle kunstens regler og det er han sluppet rigtig godt fra. Der hstes plus sorteres ved hndkraft og alle klaser afstilkes inden