Brie de Meaux AOP som fremstiller oste efter gamle

som fremstiller oste efter gamle håndværks- traditioner

hvilket giver den en flot dybrød skorpe og tilføjer en frugtig vinøs smag

Velegnet til tapas

Produceres i den sydvestlige del af Frankrig - i Pyrénées-Atlantiques

at de typisk opkøber fantastiske oste fra små producenter og modner ostene

Brie de Meaux AOP som fremstiller oste efter gamleBermt fransk hvidskimmelost fremstillet af rmlk. AOP betegnelsen sikrer dens geografiske oprindelse og traditionelle fremstillingsmetoder. Den er kendt siden r 774, hvor Karl den Store bestilte 2 vognls fra Mauxs kloster. Regnes for den fornemste af brier og byder p en kompleks og afrundet smag med noter af svampe og ndder. Anbefales ikke til gravide. Hvidskimmelost 45+ Ingredienser: R KOMLK, mlkesyrekultur, ostelbe, salt 20% Fedt. Frankrig, +5c Bedst