Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg sub-grillstationen-und-gasgrills men også til vin og

men også til vin og øl

Hver vineddike bevarer sin naturlige syre og fortyndes ikke med vand – uden tilsætningsstoffer eller karamellfarve for at pynte på farven

men tager også nye skridt og udvikler nye sojasaucer

Først brygges en sake med højt indhold af aminosyrer (umami)

Fantasien kender ingen grænser

Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg sub-grillstationen-und-gasgrills men også til vin ogEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Et rustikt, mrkere hvedemel med det rette forhold mellem glutenproteiner for optimal elasticitet i pizzadej, focaccia og brd. Tipo 2 er hos os mere kendt under navnet Type 1050 og har et proteinindhold p mindst 12 %.