Gewurztraminer Vielle Vignes (Jean Sipp) Dessertvine Dermed får den lidt mere

Dermed får den lidt mere dybde og smag og bliver kraftigere i udtrykket

og tilbyder både syre og sødme - og med en 1L flaske er der også det der sidste glas i flasken

men de ser den selv som noget helt andet

nemlig af en blanding af høsten 2017

En rigtig "hjertevarmer"

Gewurztraminer Vielle Vignes (Jean Sipp) Dessertvine Dermed får den lidt mereGewurztraminer er en af de sde druer i Alsace, og en af de mest florale og kraftige. Den benyttes ofte til karryretter, mad med chilli og ost og foie gras. Denne overraskede os ved ikke at virke s sd, og udover de typiske noter fra druen har den lidt syre og friskhed der klder den s godt. Som den anden vi har fra Jean Sipp, men denne kommer fra gamle stokke der tilfre en yderligere elegance og kompleksitet Producent: Jean Sipp Drue: Gewurztraminer