Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2010 Janudsalg I glasset fremstår vinen dyb

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en let teglstensfarvet kant

I glasset fremstår Krug 1990 med en gylden farve og fine

Denne champagne kan fint stå alene eller som den oplagte ledsager til både fisk og fjerkræ

Jeb Dunneck

Samtidig har vinen fortsat mange år foran sig under optimale kælderforhold

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2010 Janudsalg I glasset fremstår vinen dybMrk og intens Pinot Noir fra Ryan Vinyeard, der blev beplantet tilbage i 1998. Selvom marken er relativ ung, har frugten allerede fet det mineralske islt, som Mount Harlan er s kendt for. 70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14 rgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 mneder p fransk eg, hvor 30% af fadene var nye. Farven er nrmest blksort og duften bner gavmildt op for mrke blommer, mrke kirsebr, multebr plus violer og