Kakaobønner 60g peber og slangen skal bindes til

og slangen skal bindes til den højeste gren af tonka-bønnetræet: Cumaru eller brasiliansk teaktræ

derfor tilnavnet "læbestift træ

i en frisk frugtsalat eller på wokstegte grøntsager

Dens sure og sammentrækkende smag kan erstatte citron i mange opskrifter

Løg chutney med Massale -   En chutney med masser af smag og kraft til både kød og tapas

Kakaobønner 60g peber og slangen skal bindes tilKakaobnner Nyd en kop varm kakao med fldeskum, mske til chokoladekagen. Hstet i oktober. Lkkerier som slik. Besidder bitre og frugtagtige noter. Kan anvendes revet til en cremet sauce, i kagedej, p yoghurt eller en kop varm chokolade. Disse 100% naturlige kakaobnner anses af nogle for at vre en superfood p grund af deres ernringsmssige dyder (essentielle nringsstoffer, vitaminer, mineraler, sporstoffer, antioxidanter), som ville hjlpe med at bekmpe