Puré/kerner – havtorn, fint siet, 680 g sub-muscheln-und-schalentiere Vi anbefaler opbevaring i køleskab

Vi anbefaler opbevaring i køleskab

Dosering: 100 g/1 liter væske

men vaskes i hånden og slibes på en slibesten

20379 (citronolie)

I sure opløsninger mister agar en del af sin geleringsevne

Puré/kerner – havtorn, fint siet, 680 g sub-muscheln-und-schalentiere Vi anbefaler opbevaring i køleskabEn vigtig ingrediens for konditorer, bartendere og i kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Havtornsbr har en syrlig og bitter smag. Det passer perfekt som prikken over i'et til supper, saucer, chutneyer og ogs gulerdder, linser, grskar, kl, majroer og sde kartofler. Brug ogs puren af de lysende orange br til glasur p kager og smkager samt til desserter.