Enkeltbær, hele, 1 kg sub-salz Produkterne udvælges omhyggeligt i hånden

Produkterne udvælges omhyggeligt i hånden og fremstilles efter traditionelle metoder ved en enkelt presning

Opfordring til lampredotto – kald det ikke kalvekræver Leveringsomfang: 1 stk

Fyldt på en 125 ml-dåse

Fremragende til fisk- og kødretter samt i det kolde køkken

Geleringsevnen mindskes ved kraftig omrøring i kold tilstand

Enkeltbær, hele, 1 kg sub-salz Produkterne udvælges omhyggeligt i håndenDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Disse bl sorte, kugleformede br p strrelse med rter har en krydret, sd bitter smag og en aromatisk duft. I kkkenet bruges de til konservering af surkl, til krydring af vildtretter, vildtragu og saucer, jgersuppe, braiseret kd, pater og marinader. De er ligeledes en vigtig bestanddel af gin.