Johanneshof Reinisch Chardonnay Gumpoldskirchen 2023 græskar Jeg troede ikke mine øjne

Jeg troede ikke mine øjne og smagsløg for den sags skyld

Klik her for at se eksempler fra bogen

Ricard eksperimenterer med at give Macabeo skindkontakt

men samtidig fløjlsblød smag

Kan med fordel dekanteres

Johanneshof Reinisch Chardonnay Gumpoldskirchen 2023 græskar Jeg troede ikke mine øjneFamilien Reinisch har produceret vin i fire generationer i Thermenregion, nr landsbyen Tattendorf, ca. 30 km. syd for Wien. Familien, der startede i 1923 laver idag primrt rdvin, fordelt p 40 ha. De tre brdre Hannes, Michael og Christian styre idag Johanneshof, hvor de i 2014 blev kologisk certificerede. Vinificeringsteknikkerne er traditionelle svel som moderne, hvor man bde bruger rustfrit stl og egefade til gring og lagring af de forskellige vine.