Ponthier blåbærpuré (blåbær), med sukker, 1 kg marke-die-scheune nasi goreng

nasi goreng

og det overskydende vand kan let løbe af gennem det praktiske låg og stativet

Hvis man opløser Locuzoon® i lidt koldt vand og rører det godt ind i kogende væsker

Ufiltreret koldpresset olie

og udbyttet er lavere (altid under 15 %)

Ponthier blåbærpuré (blåbær), med sukker, 1 kg marke-die-scheune nasi gorengEn grundsten for konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig for det fine kkken. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.