Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2017 SummerCellar et strejf af krydderier og

et strejf af krydderier og en fin mineralitet

men indrømmer blankt

Blændende Chardonnay der årgang efter årgang scorer imponerende høje ratings og bliver revet væk

comparatively low-acid profile

skabt i samarbejde med den verdenskendte musiker Björk og den visionære instruktør Chris Cunningham

Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2017 SummerCellar et strejf af krydderier ogFrsteklasses Barbaresco fra winemaker Matteo Sasso. Nebbiolo druerne kommer fra parcellen Gaiun, der ligger p den vestlige del af Martinenga markerne. Grundet sin beliggenhed giver Gaiun et marginal andet udtryk end de to andre Barbarescoer fra di Grsy, men det skal vi bestemt ikke vre kede af! Alle tre er eminente. Der hstes selvsagt ved hndkraft og efter to gange fermentering giver Sasso vinen lov til at modne hele 28 mneder p sm franske egefade. Lg