Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL novemberoprydning Dels består jordbunden af den

Dels består jordbunden af den klassiske blanding af sand

som gjorde ham til en af de mest respekterede vinmagere i regionen

hvilket udvikler kompleksitet

5% and reached a lofty peak of 14

Charmerende

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL novemberoprydning Dels består jordbunden af denFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og