Cabernet Sauvignon-eddike, modnet på træfad, FORVM, 250 ml marke-fallot reduktioner og både kolde og

reduktioner og både kolde og varme retter

funktionalitet og sensorisk virkning og desuden kan modstå de hårde krav i den daglige gastronomiske drift

Vi anbefaler dog også de mindre almindelige anvendelser: dyppet i chokolade eller karamel

Geleringsevnen mindskes ved kraftig omrøring i kold tilstand

egnet til mikrobølgeovnen og dermed også til både kolde og varme retter

Cabernet Sauvignon-eddike, modnet på træfad, FORVM, 250 ml marke-fallot reduktioner og både kolde ogDenne Cabernet Sauvignon eddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Dens bouquet er mild og afbalanceret kraftig. Fremragende til kdretter samt i det kolde kkken. Eddikerne fra FORVM er kendt i den eksklusive gastronomi over hele verden og er en fast del af menuen ved Nobelprisuddelingen i Stockholm. FORVM eddiker er ufiltrerede, derfor er bundfaldet normalt. Leveres i 250 ml