og har en stærk krydderikraft
tilbyder hver form den karakteristiske velsmag af ægte hård hvedepasta med ru overflader og vedvarende fasthed samt den nødvendige elasticitet efter tilberedningen
frugtgeléer eller aspik
højglans / mat
og moussen skubbes ud med låget
Blomstersirup japansk kirsebærblomst, 1:10, økologisk, 250 ml marke-kasumi og har en stærk krydderikraftEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. DE KO 034 rgangens blomstersirup JAPANSK KIRSEBLOMST dufter af marcipan og fljlsbld kirsebrkompot. Smag: Sort kirsebr, bitter mandel, marcipan, en delikat chokoladenote. Anvendes fortyndet 1: 10 som blomsterspritz, til at forfine mousserende vin og te, som varm blomst, i yoghurt og msli, til desserter, frisk frugt og i saucer til kalvekd eller vildt. Rvarerne er blomster, der