🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ Strong Lupé-Cholet henter Chardonnay-druerne til denne

Lupé-Cholet henter Chardonnay-druerne til denne vin hos det lokale kooperativ

Butcher’s Cut Premium Chardonnay er en perfekt ledsager til salater

rødt okse- eller kalvekød

Vinen er utrolig spændende nu

som udvælges fra forskellige parceller på vingårdene Caparzo (nord)

🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ Strong Lupé-Cholet henter Chardonnay-druerne til denne'La Maison Bleue' (tidligere 'La Petite Chapelle') blev frste gang produceret i 2015. Navnendringen er foretaget for at ge fokusset p Jaboulets flagskib i Hermitage, 'La Chapelle'. Vinen er lavet 100% p Syrah, som kommer fra nogle af Hermitages bedste parceller (biodynamiskdyrkede) p topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules. Vinstokkene er 40 60 r gamle, og produktionen er begrnset til 15 20 hl. ha. Bedre oprindelse findes