Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2024 fredagssmagning elegante og parfumeret vine chateauneuf-du-pape

elegante og parfumeret vine chateauneuf-du-pape har at byde på

tørrede hvide blomster og antydninger af tørret frugt og nødder

De velintegrerede tanniner er fine og silkebløde

og dens smagsprofil vil fortsætte med at udvikle sig og blive mere kompleks over tid

hvor terroirets saltede udtryk og den lagdelte frugt træder tydeligt frem i glasset

Domaine Chanzy Vosne-Romanée La Croix Blanche 2024 fredagssmagning elegante og parfumeret vine chateauneuf-du-papeLa Croix Blanches ligger lige syd for Vosne Romanee og navnet til marken kommer fra krydset der deler markerne som er markeret med et hvidt stenkryds. Vinen har gennemget 10 dages maceration inden den alkoholiske gring er sat i gang. Dette gres I stltanke ved lave temperaturer hvor druerne bearbejdes for at opn en s dyb farve, og mest mulig aroma uden den harske tannin. Vinen har lagret ti mneder p fad, hvior af tredive procent var nye. Slutligt for