🇫🇷 2015 CLOS DE LUPE BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Fjerkræ Druesort: 80% Negroamaro

Druesort: 80% Negroamaro

Vinene i serien 'Discoveries from Langenlois'

Vinen er lavet på Høsten foregår normalt i slutningen af august for Merlot

Det store indhold af kalksten giver jordbunden en meget særpræget lys farve

Årgang: 2021

🇫🇷 2015 CLOS DE LUPE BOURGOGNE, LUPE-CHOLET Fjerkræ Druesort: 80% NegroamaroClos de Lup vinens karakter er typisk for Nuits St. Georges omend mske lidt kraftigere. Det skyldes bl. a. den hje alder p ejendommens vinstokke (over 40 r i gennemsnittet) p de 1,9 ha. vinmarker bag ved slottet. Vinen nyder srlig stor opmrksomhed under hsten og vinificeringen og behandles som en stor vin. Man plukker f. eks. druerne manuelt og kan sledes foretage en kritisk sortering af druerne. Gringen foregr p slottets klassiske store, bne trkar