Den andra bubbellådan raritet hämtad från det branta sydöstläget

hämtad från det branta sydöstläget En Barmont i Les Riceys

Druvorna har vuxit på vittrad granit i en sval växtplats

oliver och ost

Efter kort maceration jäste vinet ut i använda medelstora fat med arton månaders vila på jästfällningen

Smaken är pigg och omedelbart fruktig

Den andra bubbellådan raritet hämtad från det branta sydöstlägetTre viner, tre uttryck, tre stt att lta frukt och syra mtas tv italienska bubblor och ett livligt franskt rosbubbel. Den hr ldan samlar tre unika mousserande viner frn olika regioner och med olika stilar, som alla mts i: BUBBEL! Blanc de Noir Corvina 2019 av Sassara, Veneto, Italien Friskt och elegant mousserande vitt vin p Corvina, ekologiskt odlat p svala norrsluttningar i Monte Mamaor. Jst spontant, helt utan tillsatser. Livligt, mineraliskt och