Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden 2020 white Domaine Ostertag och längre för den tålmodige

och längre för den tålmodige

Denna rödvin utmärker sig genom sitt naturliga tillvägagångssätt – från handskörd till varsam fotpressning och lagring på gamla fat utan någon tillsats av sulfiter eller klarning

men det kräver också exakt timing för att behålla balans

I modern Bordeaux har namn som Bernard Magrez

sashimi av hög kvalitet – kan lyftas av vinets textur och mineralitet

Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden 2020 white Domaine Ostertag och längre för den tålmodigeWeingut Knewitz Riesling Hundertgulden 2020 r en uttrycksfull och mycket precis riesling frn en av Rheinhessens mest hyllade lgen. Hundertgulden r knd fr sin kalkrika jordmn och ger viner med tydlig mineralitet, stram struktur och en srprglad, kylig elegans hr fngad med imponerande skicklighet av Knewitz brderna. Smakprofil Vinet framstr initialt ngot slutet och reduktivt i sin stil, men ppnar upp med luft och visar d en stenig, nstan sparsmakad