Tonfiskpaté - Güeyu Mar - 79 g mjöl w 170 190 Låt gluten jobba: med den

Låt gluten jobba: med den här styrkan mår degen bra av tid och några vikningar snarare än hård knådning

vilket innebär att nudlarna sträcks ut för hand och får en jämnare

inte ett slag i ansiktet

Curry-varianten tar en av Japans mest älskade smaker och paketerar den i furikakeformat – curry som strösslas

Vissa tillverkare har i äkta tryffel – och då alltid torkad

Tonfiskpaté - Güeyu Mar - 79 g mjöl w 170 190 Låt gluten jobba: med denGeyu Mars tonfiskpat r patseriens mest exklusiva: vild blfenad tonfisk (atn rojo) grillad ver gld av stenek och mixad slt med nori och Arbequina olivolja. En lyxig, umamirik rra fr rostat brd. Det hr r en liten burk ren lyx. Samma gldgrillningsfilosofi som gr Geyu Mar legendariska, men hr mald till en len pat dr den rkiga tonfisken mter havssltan frn nori och rundheten i en riktigt bra olivolja. Intensiv, komplex och frvnansvrt elegant. ppna, bre p