Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 Jacques Rousseaux och till en ostbricka passar

och till en ostbricka passar lagrad comté eller annan hård lagrad ost väldigt bra

ofta med klassisk jäsning och varsam extraktion

kakao och den där grafitaktiga tonen som ofta förknippas med de bästa slätterna i Bordeaux

som smyger sig kvar länge på den friska

utan hur lagringen har format tanninerna och gett plats åt tertiära aromer

Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 Jacques Rousseaux och till en ostbricka passarAlain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 r ett uttryck fr elegans och tradition frn Chablis mest respekterade terroirer. Denna premier cru lyfter fram Fourchaume lgets sanna karaktr med sin unika minerala friskhet och eleganta struktur. Detta vin br p ett arv som gr tillbaka till 1800 talet och r en favorit bland finsmakare som sker klassisk, fransk Bourgogne nr den r som bst. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul frg med subtila grna nyanser