Verus Pinot Gris 2024 white Domaine de Courcel Bâtard-Montrachet och från 2019 även

Bâtard-Montrachet och från 2019 även Corton-Charlemagne på leasing – samtliga klassificerade som Grand Cru

men har också god potential att utvecklas ytterligare några år på flaska

Det passar även fint till hårdostar som pecorino eller lagrad parmesan

där en del av skörden lämnas för att torka långsamt efter plockning – den traditionella appassimento-processen som koncentrerar smak och arom

låg eller ingen dosage och lång lagring på jästfällningen

Verus Pinot Gris 2024 white Domaine de Courcel Bâtard-Montrachet och från 2019 ävenVerus Pinot Gris 2024 r en frisk och charmig vitvin frn tajerska i Slovenien, skapad fr att lyfta druvans aromatiska sida med renhet och precision. Hr fr du en elegant Pinot Gris med blommande muskattoner, citrus och orangefrukt, i en stil som knns bde lttillgnglig och distinkt. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar gul ton med ungdomlig lyster. Doften bjuder p florala nyanser, muskat, citrus och mogen apelsin, vilket ger ett inbjudande och