Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2016 Derot Delugny tranbär och hallon – stödd

tranbär och hallon – stödd av en livlig men finpolerad syra

gärna något som tar vara på dess mogna frukt och stadiga struktur

koncentrerade klasar med hög naturlig syra

Om du vill ha en mer klassisk Loire-kombination kan du tänka på chèvre chaud eller en enkel rätt med fjäderfä och senap

ofta uppmärksammad för sin precision

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2016 Derot Delugny tranbär och hallon – stöddPhilippe Pacalet Gevrey Chambertin 2016 r en elegant och karaktrsfull Bourgogne som fngar essensen av Gevrey med precision och finess. Hr mter klassisk Pinot Noir en naturinspirerad vinmakarstil, dr frschr, energi och druvtypicitet str i centrum. Vinet r framtaget av den kultfrklarade ngocianten Philippe Pacalet, knd fr att lyfta fram terroirens rst snarare n ekens och extraktionens. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, medeldjup rubinrd frg med