Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Lumpp För den här typen av

För den här typen av vin är det fullt rimligt att tala om lång mognad på ek

men som också tydligt pekar fram mot många års utveckling i källaren

med ännu mjukare tanniner och mer utvecklade

med en silkeslen struktur och mycket fin balans mellan frukt

tryffel och grillat eller stekt rött kött

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Lumpp För den här typen avDomaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 r en sllsynt vit Bourgogne frn en producent som annars r mest knd fr sina rda viner. Hr visar Dujac hur Chardonnay frn Morey kan bli bde elegant, djup och utskt lagringsduglig. Vinet kommer frn husets egna parceller p den nedre delen av sluttningen, dr det svala, kalkrika terroiret ger en tydlig mineralisk nerv. Detta r en vit Bourgogne fr den krsne vinlskaren som sker mognad, balans och klassisk struktur