Pape Clement Blanc Pessac-Léognan, 2021 Domaine Dancer Vincent I dag är huset fortfarande

I dag är huset fortfarande tydligt identifierbart genom sin generösa men precisa stil

som som teknisk ledare under många år var central för övergången till ekologiskt och biodynamiskt arbete

en metod som bevarar druvans rena uttryck snarare än att markera med ny ek

Canon 2021 är gjord för mat som behöver både struktur och elegans

samtidigt som den friska syran bevaras

Pape Clement Blanc Pessac-Léognan, 2021 Domaine Dancer Vincent I dag är huset fortfarandeChteau Pape Clment 2021 Sauvignon Blanc och Smillon frn Pessac Lognan visar Bordeauxs eleganta rkighet, friskhet och djup i ett och samma glas. Om vinet Chteau Pape Clment ligger i Pessac Lognan, dr grus och lera ger de vita vinerna bde precision och struktur. Hr fr Sauvignon Blanc och Smillon ett tydligt uttryck av Bordeauxs klassiska balans mellan friskhet, textur och mineralitet. 2021 var dessutom en rgng dr fokus och noggrann vingrdsarbete blev