Fingertång Vikt:30 g Jag har till slut lärt

Jag har till slut lärt mig att leta inom mig än runt omkring mig

Mängd: 50 g

Med detta bohuslänska musselsalt får du en naturlig umami och sälta som fördjupar och lyfter smaken i alla dina rätter

Kan innehålla spår av skaldjur

Från Katerina Bengtsson Kupcik på Scandsea

Fingertång Vikt:30 g Jag har till slut lärtFingertng frn Bohusln Har du provat att gra buljong p tng? Med fingertng kan du f till en helt magisk dashi, grundpelaren i japansk matlagning! Fingertng r en nringsrik brunalg som smakar hav och kan anvndas p en mngd olika stt. Bara fantasin stter grnser! Nringsrik brunalg rik p mineraler, vitaminer och sprmnen Den nringrika fingertngen skrdas hllbart av dykare i Bohusln, har en ljuvlig smak av hav och r vldigt anvndbar i matlagningen. Den r rik p