Dillfrö · Hel · EKO Finmalen även kallad urskogspeppar - handplockade

även kallad urskogspeppar - handplockade på östra Madagaskar

och som ett alternativ till konventionellt chilipulver

Ekologiska enbär är även populära att använda vid framställning av kryddat brännvin

Beroende på säsong köper vi ekologisk dragon från certifierade odlingar i Tyskland

Det är en variant på Capsicum frutescens

Dillfrö · Hel · EKO Finmalen även kallad urskogspeppar - handplockadeDillfr r frna frn rten dill (Anethum graveolens), och r liksom bladen och stammen en av de mest populra kryddorna i svenska kk. Ekologiska dillfrn har till skillnad frn dillblad dillspetsar en kraftigare smak, och har drfr blivit populra i olika typer av inlggningar. I Norden, och i synnerhet i Sverige, finns gott om klassiker med dillfrn, ssom inlagd sill, strmmingslda, fisk och skaldjurssoppa och gurkinlggningar. Dillfrn r ocks en populr ingrediens