Pierre Gonon Saint-Joseph 2016 Vistorta-Conte Brandolini D'Adda och visar år efter år

och visar år efter år att Saint-Aubin kan mäta sig med betydligt mer kända grannar som Chassagne- och Puligny-Montrachet

För en gård som fokuserar på Chardonnay blir balansen mellan mognad och syra extra viktig

anis och torkade örter

tillverkat på 100% Pinot Nero

Efter skörd avstjälkas druvorna och jäser vid kontrollerad temperatur i ståltankar för att bevara fräschör och fruktighet

Pierre Gonon Saint-Joseph 2016 Vistorta-Conte Brandolini D'Adda och visar år efter årPierre Gonon Saint Joseph 2016 r en klassisk, sydrhnsk rdvin med geners frukt, tydlig rtighet och en imponerande balans mellan kraft och elegans. Hr mter du en traditionellt gjord cuve baserad p huvudsakligen Grenache, kompletterad av Syrah, Mourvdre och Cinsault, som visar druvornas fulla potential i varmt, solmoget klimat. Vinet har redan nu en hrlig drickmognad, men strukturen och koncentrationen gr att det ocks har mycket att ge under lng tid