Ayala Brut Majeur Ayala Talbot och det märks här i

och det märks här i vinets mer precisionsdrivna uttryck

där fokus länge har legat på precision

eftersom man vill ha koncentration snarare än tyngd

och med Jean-Michel Comme

Även en bit lagrad ost

Ayala Brut Majeur Ayala Talbot och det märks här iAyala Brut Majeur Chardonnay Champagne bjuder p frisk elegans, fin mousse och klassisk mineralitet frn kalkrik jord och sval odling i Champagne. Om vinet Ayala Brut Majeur r byggd p den klassiska trio som s ofta formar Champagne, dr Chardonnay fr spela frsta fiolen och Pinot Noir samt Pinot Meunier ger kropp, bredd och lite mer frukt. I Champagne, med kalk och krita som dominerar jordarna, handlar mycket om att bevara frschr och precision, och det