Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Reserve 2015 Alexandre Grimee Cantina 837 har snabbt etablerat

Cantina 837 har snabbt etablerat sig som ett namn att räkna med i Friuli och belönades nyligen för sitt nytänkande och sin kompromisslösa kvalitet

Malolaktisk jäsning äger rum i fat för ökad textur och komplexitet

och i sammanhanget av Saint-Joseph är det just den kontinuiteten som betyder mycket

grönt äpple och gul stenfrukt möter nyanser av rostat bröd

där kvalitet i slutresultatet alltid börjar med friska druvor och låga skördeuttag snarare än med källarteknik

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Reserve 2015 Alexandre Grimee Cantina 837 har snabbt etableratDomaine du Pgau Cuve Rserve 2015 r ett skolboksexempel p klassisk Chteauneuf du Pape kraftfull, rik och samtidigt full av finess. Hr fr du en av regionens mest traditionsbundna tolkningar, frn en topprgng som redan nu visar enorm charm men ocks tydlig lagringspotential. Vinet r en blend dominerad av Grenache, kompletterad av bland annat Syrah, Mourvdre och ett antal lokala druvsorter frn gamla stockar p ngra av byns bsta lgen. Smakprofil I glaset