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È vinificato dopo un appassimento dei grappoli in fruttaio per 20-25 giorni
accompagna egregiamente piatti molto robusti
È un bianco macerato di uve Gewürztraminer leggermente aromatico
cresciute su un terreno ricco di argilla
caratterizzato da un sorso elegante e setoso nella trama tannica
chianti classico riserva 2023 castellare di castellina W3031-sconto35 È vinificato dopo un appassimentoRosso rubino, al naso esprime un intenso profumo di mammola e una finezza che aumenta sempre pi con il passare del tempo. Al palato si dimostra piuttosto asciutto e armonico, leggermente tannico, vellutato e di grande persistenza. Da sempre tra i vini pi importanti dellintera denominazione, il Chianti Classico Riserva di Castellare di Castellina si distingue per tradizione ed eleganza: lasciato fermentare in acciaio e maturare per circa 15 mesi in
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