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Per ottenerlo si utilizzano solo le migliori uve di una varietà locale
medio il corpo ed ampio nella componente aromatica
sprigiona note di piccola frutta matura (ciliegia
la fermentazione è spontanea in barriques
caratterizzato da tannini ben bilanciati
ciro bianco doc 2025 scala Club_grandiformati Per ottenerlo si utilizzano soloGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Il naso delicato ed elegante, ricco di note floreali e fruttate, con i sentori di ananas e di fiori bianchi che spiccano su tutto. Lassaggio fragrante e attraversato da una marcata sapidit, per un sorso equilibrato e di ottima lunghezza . In una regione in cui tradizionalmente il vino stato venduto sfuso e spedito verso i paesi del nord per tagliare prodotti magari sofferenti
