mamertino doc 2022 planeta W4041_sconto20 pansotti al sugo di noci

pansotti al sugo di noci e verdure ripiene alla ligure

dimostrazione di quanto si riesca ad eccellere in qualità con un vitigno poco noto ai più come il freisa

argillose del Monferrato con le sue colline dolci e rotonde

Si abbina alla perfezione

rivelandosi fresco

mamertino doc 2022 planeta W4041_sconto20 pansotti al sugo di nociDi colore rosso brillante ed intenso con riflessi violacei, al naso esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. In bocca la tannicit fitta ma non eccessiva, ben integrata con il legno; di corpo e persistente. Mamertino DOC una denominazione molto antica che risale al tempo dei Mamertini, che producevano un vino rosso a Milazzo. Descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare, questo vino rosso nasce dallunione di due variet autoctone