Alma Atlantico Sparkling Albarino Godello Bio Dan hebben we het natuurlijk

Dan hebben we het natuurlijk over de Bisacardo Enigma van Biscardo Vini

Gemiddeld genomen kun je wijnen 2 tot 3 dagen in de koelkast of op een koele plek bewaren

honing en houtFoodpairing: (wit)vis

De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks

De wijn wordt maar liefst 20 maanden gerijpt in Frans eiken vaten

Alma Atlantico Sparkling Albarino Godello Bio Dan hebben we het natuurlijkDe wijnDeze zacht mousserende witte wijn is heerlijk fris zoet met tonen van appel, nectarine en ananas. De wijn is een blend van de Albarino en Godello druiven, waardoor je een perfecte mix krijgt tussen zoetigheid en een verfijnd zuurtje. In de aroma's vind je tonen van peer en meloen. Voor de rest heeft de wijn een gemiddelde body en is hij verfrissend zoet. Het wijnhuisDe wijn is afkomstig van Bodegas Martin Codax. Het wijnhuis Martin Codax