Rietvallei Estate Cabernet Sauvignon Vol aardbei) en zwart fruit (pruim

aardbei) en zwart fruit (pruim

Over de wijn

Ik zou deze wijn omschrijven als een aangename

In eerste instantie kwam er voor mij een duidelijke smaak van gistrijping naar voren

een beetje zoals de smaak van geroosterd brood

Rietvallei Estate Cabernet Sauvignon Vol aardbei) en zwart fruit (pruimOver de wijn Cabernet Sauvignon is de meest aangeplante druif in de wereld. Het is een karakteristieke druif die door zijn hoge zuren en tannines goed geconserveerd kan worden. Cabernet Sauvignon is vooral bekend van de 'Bordeaux blends' met Merlot. Deze wijn komt echter uit de West Kaap in Zuid Afrika. De wijnranken staan aangeplant op de hoogste helling van de wijngaard en door het warme klimaat kunnen de druiven goed rijpen. Na de fermentatie wordt