Langhe Rosso DOC Druivensoort_weissburgunder Het Wild Rock wijnmakersteam bestaat

Het Wild Rock wijnmakersteam bestaat voor het belangrijkste deel uit mensen van het gerenommeerde wijnhuis Craggy Range zoals Steve Smith

De eisen waren hoog gesteld maar onder het motto Mai Dire Mai (Italiaans voor Zeg Nooit Nooit) slaagden zij erin om een ideale plek te vinden

maar het grootste deel komt van de hellingen met leisteenrijke bodem

Lomond verbouwd de druiven op duurzame wijze

kalfsvlees en varkensvlees

Langhe Rosso DOC Druivensoort_weissburgunder Het Wild Rock wijnmakersteam bestaatHet wijnbedrijg G. D. Vajra werd in 1972 door Aldo Vaira gesticht. Van zijn grootvader erfde hij wijngaardenin de hoogst gelegen gemeente van Barolo, Vergne. Met zijn vrouw Milena bouwde hij het bedrijf op, met het doel wijn te produceren onder eigen label. De wijnen worden uitsluitend van eigen druiven vervaardigd. In de loop van de jaren zijn dochter Francesca en de zonen Giuseppe en Isidoro ook in het bedrijf actief geworden. Het is een bijzonder