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particolarmente intenso
coltivati con il minimo intervento umano e in modo il più possibile naturale
ed è sorretto da una bella spalla acida e da una decisa mineralità
con una tessitura delicata e un tannino raffinato
che non può superare il 15% dell’uvaggio totale
vouvray sec aoc le clos du bourg 2024 domaine huet fix-22dic-RESIDUI particolarmente intensoAlla vista il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta matura esotica e a polpa gialla, e di fiori bianchi, con un grande richiamo minerale. Il sorso ampio, strutturato, potente ed elegante al contempo. Bella la spalla acida e sapida. Finale armonico, fine e persistente. Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla celebrata vigna "Le Clos du Bourg", estesa circa 6 ettari nei dintorni di
