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vino bianco non sempre la felce 135700 W26-27-bianchi-europa Luva viene raccolta a mano
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vino bianco non sempre la felce 135700 W26-27-bianchi-europa Luva viene raccolta a mano

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Description

Luva viene raccolta a mano e la fermentazione procede a temperatura controllata in vasche dacciaio inox

Viene lasciato riposare fino a trenta mesi in barrique nuove di rovere francese

È estremamente sapido e minerale da un lato

che prevede la sosta sui lieviti in autoclave per almeno cinque mesi

Questa varietà piemontese è frutto di un incrocio tra nebbiolo e barbera

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