El Mayor Reposado Tequila Cask Strength Deze bitter werd in de

Deze bitter werd in de 19e eeuw ontwikkeld door apotheker Antoine Peychaud en is sindsdien een essentieel ingrediënt in de klassieke Sazerac-cocktail

droge afdronk

voordat ze met de hand worden vermalen

die verplicht gerijpt worden in nieuwe eikenhouten vaten

Afdronk: lang en complex

El Mayor Reposado Tequila Cask Strength Deze bitter werd in deEl Mayor Reposado Tequila is een 100% Agave Tequila uit de Lowlands in Jalisco, Mexico. De agaves die worden gebruikt voor deze Mexicaanse drank, groeien allemaal op de eigen grond van El Mayor. Ze worden er met de hand geselecteerd en geoogst. Hierbij wordt gebruik gemaakt van de Jicama Jima techniek, voor een zachtere smaak. De agave wordt onder lage druk en op een lage temperatuur gekookt, in een roestvrij stalen pressure cooker. Dit zorgt voor een