prestigioso cru del comune di Serralunga d'Alba
Le uve fermentano alcolicamente alla temperatura controllata di 28 °C in acciaio
che predilige suoli ricchi di scheletro
it also pairs well with stews and braised dishes of local cuisine: pastissada de’ caval (minced foal)
primi piatti a base di ragù
champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio W6-7-sconto35 prestigioso cru del comune diGiallo dorato alla vista, con luminose ed eleganti sfumature aranciate, e perlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet ricco e complesso, composto da confettura di albicocche, scorza darancia, brioche e spezie, poi anche da ricordi di timo, pepe, fiori secchi e funghi. In bocca ricco e di corpo, ben bilanciato in unacidit perfetta, cremoso e aromatico nel finale. Potente e delicato, ricco ed elegante, complesso e raffinato: questo