Poulet noir boerderijkip panklaar Baambrugge aan wie de boeren een

aan wie de boeren een substantieel deel van de geproduceerde melk moesten afdragen

Deze jong belegen boerenkaas wordt speciaal voor Lindenhoff gemaakt met fenegriekzaad dat een walnootachtige

Nadat de worsten in onze slagerij zijn gemaakt worden ze direct ingevroren zodat de kwaliteit optimaal is en ze zo vers mogelijk bij u worden geleverd

' - Stéphane Reynaud

Het wordt gemaakt van zeer verse

Poulet noir boerderijkip panklaar Baambrugge aan wie de boeren eenDe Poulet Noir, te herkennen aan de typische zwarte poten, is een echte vrije uitloopkip, en krijgt gedurende haar relatief lange leven een volledig plantaardig menu voorgeschoteld. Met een leeftijd van minimaal 70 dagen is deze kip ruim twee en een half keer zo oud als een gangbare kip. Die lange afmestperiode resulteert samen met een ruime bewegingsvrijheid in een heerlijk nootachtige smaak die met recht authentiek genoemd mag worden.