Wijnset Veelzijdig Wit & Rood Oudejaarsavond Kroatië: Primitivo du Mandaria uit

Kroatië: Primitivo du Mandaria uit Kroatie

Balicanti – Chardonnay Piemonte DOC – Vini Bocchino

rode paprika en aubergine met een kruidensalsa met knoflook - voor als je (een keer) geen vlees wilt eten

complex en zijdezacht – een top-Franciacorta voor de liefhebber van verfijnde Italiaanse bubbels

spanning en een duidelijke herkomst

Wijnset Veelzijdig Wit & Rood Oudejaarsavond Kroatië: Primitivo du Mandaria uitVoor deze set heb ik gekozen voor veelzijdige wijnen met karakter. De witte wijn past prachtig bij lichte gerechten zoals vis of garnalen, terwijl de rode wijn fantastisch combineert met een klassieke Wellington met runderhaas of een vegetarische pompoen Wellington. Twee wijnen, eindeloze mogelijkheden Annemaries suggestie voor een bijpassend gerecht De Grauerburgunder is een gulle wijn. Hij heeft een klein restzoetje wat de kruidigheid en