Japans koksmes 'Amakusa' (33.5cm) De set biedt een complete

De set biedt een complete uitrusting met vijf essentiële Japanse modellen: een Petty (officemes)

Het Takayama mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes

een vlijmscherpe Nakiri (groentemes)

Deze prachtige 7-delige messenset is de ultieme multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die streeft naar perfectie in de keuken

vlees en vis bereidt

Japans koksmes 'Amakusa' (33.5cm) De set biedt een completeHet Amakusa mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes. Dit mes ligt met een gewicht van 271 gram aangenaam in de hand. Het lemmet is 19. 5 centimeter en afgewerkt vlijmscherpe lijnen en Japanse gravering. Het heft heeft een ergonomische greep afgewerkt met zeer licht houtwerk.