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Naso di frutta bianca
Per realizzare Amarasco l'azienda Principe Pallavicini utilizza un clone particolare di uve cesanese
Il marchio del territorio è sempre presente anche in questa riuscita versione effervescente
lieviti e crosta di pane
pan brioche e gesso
maremma toscana riserva doc poderalta 2020 sassoregale w29_sconto20 Naso di frutta biancaRubino intenso. Al naso ampio e intrigante; spiccano sentori di piccoli frutti rossi, note speziate e toni balsamici. Al palato vigoroso, stratificato, complesso; il tannino serrato e la persistenza ottima. "Poderalta" di Sassoregale un Maremma Toscana Riserva DOC nato dall'assemblaggio di sangiovese e cabernet sauvignon. Maturato per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, un Rosso seducente, aitante e incisivo, che ben si esalta
